29 jun
Quatro óleos capilares que eu amo de paixão!

Eu sou uma viciada em óleos pro cabelo: o que eu não curto em usar no corpo, amo demais pros fios! Compro de vários tipos e adoro ganhar pra conhecer, até porque desses press kits sempre saem meus queridinhos e faço questão de comprar. Meu cabelo é dos rebeldes (quem acompanha o blog sabe bem que corto dobrado com ele) e óleo sempre ajuda a domar e nutrir. Dessa listinha, três deles eu ganhei – de amiga e de press kit – e um comprei por ~o$tentação~ e todo o burburinho que rolava na época com ele.

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Esse Sublime Oil da Matrix ganhei faz tempo, na festa da Fabi, do blog Amiga Chic, e adorei a textura e o cheiro! Ele é bem levinho (mesmo), e é óleo de moringa, conhecida como a “árvore da vida” e entre os vários nutrientes que ele tem se destaca por ter sete vezes mais vitamina C do que a laranja além de minerais como zinco, ferro, selênio e fósforo. É realmente muito potente e além de não pesar nos fios hidrata e protege do calor. Fora que rende super!

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Esse me surpreendeu, porque embora tenha a embalagem bonita não gostei do cheiro e nem da textura – o cheiro não é ruim, só não me agradou. A textura desse Huile Divine da Caudalie é mais aquosa mas muito potente não só pro cabelo como também pra pele do rosto e corpo (meus cotovelos são secos e ele fez um milagre, mas não uso no rosto, não). Percebi que o cabelo fica pesado quando uso o produto nele limpo, então peguei a dica no Coisas de Diva de usar meia hora antes de lavar/hidratar, dá um puta resultado.

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Ah, fofinho! Amo esse óleo. Mais do que a sua fama – confesso que quando comprei foi pela fama mesmo – ele de fato faz jus, e meu cabelo sempre fica muito bom com esse bichinho MoroccanOil. O tom dele é bem amarelinho, quase dourado, consistente, do tipo que meio pump já dá e muito pro cabelo todo – do meio pra baixo, hein? Numa palestra que fui em um salão o representante da marca contou que ele pode ser usado no corpo e que estavam pra lançar produtos com foco corporal (não sei se já lançaram). Testei nas minhas áreas secas e gostei, já rola sentir um resultado rolando na mesma hora. O lance é que ele acaba “dourando” um pouco a pele, rs.

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Por fim, essa lindeza da Roger & Gallet: a textura dele é semelhante ao do óleo da Caudalie, mas é bem cheiroso (esqueci de mencionar que ele e esse aqui tem spray, bem legal e evita desperdícios). Senti que ele fica leve no cabelo, mas uso bem pouquinho. Mas acabei colocando pra uso corporal porque já tenho óleo capilar demais! kkk

Alguém já usou algum desses óleos? Também quero dicas!


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Thálassa Coutinho

15 jun
Casa Valduga: almoço harmonizado

Gente, tô sumida, eu sei! Mas o ritmo de trabalho tá tenso, e essa semana em especial tá me tirando o sono (em breve conto aqui tudo). Mas não podia deixar de contar sobre o almoço harmonizado promovido pela Casa Valduga, no final de maio. O lugar escolhido é um dos mais bonitos aqui no Rio: o palácio Modesto Leal, que fica em Laranjeiras. Tive o prazer de conhecer a marca, a história da vinícola e da família originalmente italiana que comanda os negócios – aliás, bonito de ver uma família tão unida e que se quer bem!

Depois do almoço rolou degustação de vinhos – eram mais de 300! – mas como não pude ficar (motivos de: bebi o suficiente no almoço, haha), vou mostrar o que rolou no almoço. A vinícola da família fica no Rio Grande do Sul, no Vale dos Vinhedos, e eles construíram pousadas em torno que recebem muitos turistas todos os anos. Já quero conhecer!

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A decoração da mesa impecável e lindíssima!

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No menu, a ordem de entrada dos pratos e ao lado, os tipos de vinhos que seriam harmonizados com cada prato

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Para a entrada, salada com folhas variadas sobre carpaccio de abóbora, com crisps de parma, lascas de parmesão, tomatinho cereja e vinagrete balsâmico! Eu amo balsâmico e quando não tempero salada com limão sempre uso. A combinação com sauvignon blanc e chardonnay ficou ótima, são uvas brancas e característica mais leve. Obs.: não sou a entendedora de vinhos, mas gosto muitíssimo!

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Em seguida, o prato era filé de cherne ao molho de limão siciliano acompanhado por talharim de legumes e salpicado com lâminas de amêndoas, maravilhoso! No meu plano alimentar abuso de peixes, então sou super suspeita. Pra harmonizar, Frontaura Verdejo espanhol maravilhoso.

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O segundo prato foi medalhão de mignon com molho de cogumelos shitake e shimeji acompanhado com arroz de jasmim, e contou com o vinho Vistalba Corte, argentino de Cabernet Sauvignon. Ele é um tinto com 15% de álcool, mas tem uma textura maravilhosa, diga-se de passagem. Um dos meus favoritos.

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Pra fechar, a sobremesa: sorvete de baunilha com dantelles de amêndoas! O cálice de Thasos Moscatel de Setúbal casou perfeitamente (ele fica bom mesmo com sobremesas), e foi meu outro preferido. Ele tem umas notas de caramelo, algumas outras coisas que não identifiquei, além de toque de mel, uma delícia!

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Bônus: todo mundo precisa comer essa geleia! Ela acompanhou a sobremesa e foi uma combinação que nunca fiz e amei. Não sou ligada em geleias mas essa de frutas vermelhas me ganhou! Bem encorpada e muito saborosa (tinha de café também e disseram que era um espetáculo), tudo produção da Casa.

Foi uma tarde super agradável e um prazer conhecer mais da história da família acompanhado por um ótimo almoço! Ah, achei esse arquivo no site deles que achei muito legal: um menu de receitas bacanas com sugestões de vinhos e espumantes pra harmonizar, clica pra ver. Obrigada ao pessoal da Approach pelo convite!


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Thálassa Coutinho

19 mai
Hotspot fit no Rio: La Fruteria!

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Nesses últimos meses tenho preferido marcar minhas reuniões em lugares bem delícia e de preferência com comidinha saudável! Sorte minha é que muitas das minhas clientes estão na mesma vibe, então eu e elas acabamos trocando figurinhas e conhecendo novos lugares. Um dos meus já favoritos é o Jaeé, que prometo falar em breve aqui no blog, e o outro é paixão recente: a La Fruteria.

Tem menos de dois meses em Ipanema e já faz o maior burburinho! Conheci através da Karina Cruz, que mora no bairro e ficou igualmente encantada com o lugar. Demorei um pouco pra ir conhecer, mas foi à noite mesmo depois do job que passei lá pra provar um dos quitutes mais famosos: o quibe de abóbora. Essa belezinha aqui, ó:

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Ele é super levinho, e é composto por 80% de abóbora, farinha de trigo sarraceno + recheio de iogurte natural com queijo minas. Você pode comer lá na hora ou levar pra casa – minha nutri aprovou e disse que posso comer no almoço ou jantar com saladinha ou metade dele no pré-treino. Sou viciada nele! Além do quibe, também tem lasanha de berinjela e quiche com massa de grão de bico, que ainda não provei mas já quero.

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Eles também tem pratos do dia pra lá de gostosos! No dia que saí da minha primeira consulta com a nutri fui almoçar lá e pedi esse frango em tiras com arroz com brócolis. A fome falou mais alto e pedi à parte a porção de legumes no vapor, e vocês não tem noção de como é gostoso! Me explicaram que os alimentos são cozidos no vapor pra preservar os nutrientes e o sabor, e quem passou a fazer isso em casa? kkk O mais legal é que esses pratos vendem em porção individual, embaladas à vácuo, prontas pra levar pra casa e preparar. Tem várias opções, desde legumes até os frangos e peixes, delícia demais.

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As saladas de frutas são uma coisa! Tem misturada, ou porções de uma única fruta, podem acompanhar ou não granola, e também vale dar um upgrade com iogurte natural – vem num potinho pequeno e custa R$ 1,50. As saladas variam entre R$ 8 e R$ 10. Comi a mista com tudo o que tem direito e claro que adorei! Mais uma dica da minha nutri pra mim: já que amo iogurte grego, ela indicou o Yorgus (vende lá), e como não como puro rola bater com polpa de fruta. Aí sim! Ah, vale dizer que as tortas de banana e maçã são deliciosas!

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foto: Ateliê Amalfi

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O espaço é um show à parte: mesmo estreitinho, ele é fundo e cheio de cores! As frutas mais lindas e super organizadas – nem todas são orgânicas -, no fundo o balcão onde dá pra sentar até 3 pessoas, e do lado esquerdo os refrigeradores com as saladas, sucos, iogurtes, polpas e outros congelados muito bem arrumadinhos.

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Sobre preços no geral: não é baratinho, mas meu truque é escolher coisas mais em conta e que eu acho que vale realmente a pena comprar! Claro que se eu pudesse comeria todo santo dia, tudo é muito gostoso e o atendimento é incrível. Os funcionários conversam com você, te explicam tudo, são atenciosos demais, incluindo os proprietários. Vale conhecer e frequentar! <3

La Fruteria
Rua Visconde de Pirajá, 547 – loja E – Ipanema
Tel.: 2249-2944
Instagram: @alafruteria


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Thálassa Coutinho

15 mai
Vídeo da semana: Pretty Girls, da Britney Spears + Iggy Azalea

ddDepois de muito adiarem, finalmente saiu na quarta-feira o clipe de “Pretty Girls”, aguardado single da Britney Spears com Iggy Azalea! Com uma pegada final dos anos 80, as duas desfilam looks coloridos (e um pouco duvidosos, haha, embora eu tenha curtido os da Iggy) e rola até coreografia da Brit <3 Pra dar uma animada no fim de semana:


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Thálassa Coutinho

14 mai
#projetoyoubetterworkbitch: nova fase!

Contei meu dramalhão mexicano ontem aqui nesse post (vale ler pra entender melhor o drama, aquelas), e promessa é dívida: hoje vou falar da nova fase que minha reeducação está passando! \o/ Desde o começo do ano passado que venho nessa trajetória cheia de emoções (música de superação dos filmes da Sessão da Tarde), já no Réveillon com 90 quilos. Contei em algum post sobre minha dificuldade em encontrar uma roupa linda pra virada e o quão mal eu fiquei com a situação toda. Não me reconhecia mais: de corpo bacana – nunca fui magra – e ativo pra um corpo sedentário e cheio de problemas por causa do sobrepeso, fora a autoestima lá embaixo.

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Bom deixar claro também que sempre defendi a galera plus size, e respeito demais quem ama seu corpo do jeito que é. No meu caso, também quero amar o meu corpo, do jeito que ele era. Vestia 40 e era feliz com meu corpo. E é pra ele que quero voltar, só que com muito mais consciência do que realmente preciso e indo muito além da pura e simples estética. Por isso vi que já passava da hora de fazer um trabalho sério com uma boa nutricionista, e foi assim que comecei a parceria com a Dra. Lucianna Jardim, também blogueira no ótimo The Health Is On The Table, onde ela mostra que é possível comer bem e saudável nas viagens.

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Minha primeira consulta com ela durou duas horas (!!!) e antes de entrar no consultório preenchi uma ficha, de onde partiu toda a análise sobre mim. Desde as clássicas perguntas sobre casos de doenças na família e alergias até as mais específicas, como hora que vou dormir e acordo. O que já achei ótimo, porque tem muito mais do que ficar ~sarada~! É melhorar qualidade do sono, condicionamento físico, tudo. Qualidade de vida! Conversamos muito, a Lucianna me deu várias dicas e perguntou tudo sobre meu dia-a-dia. Falando nisso, constatei que todo nutri é um psicólogo, né? haha Ela me pesou, tirou todas as medidas e me fotografou pra comparativo (as imagens ficam pra ela, viu, gente? Não se tem o rosto fotografado e fica no sigilo total).

Saí de lá sabendo muitas coisas legais e muito feliz de começar essa etapa! Em cima dessa consulta e de tudo o que conversamos é que ela monta meu plano alimentar, que é enviado em até cinco dias, além do pedido de exame de sangue que é MUITO completo (mede nível de tudo, gente). Ainda não recebi o meu (até terça vai), e já tô ansiosa! Por enquanto tô na minha reeducação por conta própria, larguei o lanche com pão à noite tem um mês e tô adorando inventar jantas gostosas e saudáveis. Minha próxima consulta é no começo de junho e conto mais aqui pra vocês! Ah, tô contando toda a minha saga no Snapchat, me sigam lá: thalassa21. ;)

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Ah, e pra quem se interessou em conhecer mais do trabalho da Dra. Lucianna, pode clicar aqui pra saber tudo! Ela atende em domicílio, na Barra e agora em Ipanema, no Top Center 550. Além de super nutri ela é uma simpatia, recomendo! <3


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Thálassa Coutinho

13 mai
Festival de Cannes 2015: Lupita Nyong’o

Além de informar que o vestido é um Gucci feito sob medida e especialmente pra ocasião, não sei mais o que dizer… só sentir:

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Tem samba na escadaria? Tem sim, e se reclamar vai ter a Sapucaí inteira.

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Que pessoa ousaria em ficar linda de verde com batom roxo? Lupita, claro.

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E essa ostentação toda de joias Chopard, gente?

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Porque pra humilhação desse naipe não precisa de legenda.


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Thálassa Coutinho